第427章 东家叫你过去说话
半个多时辰很快就过去了。
除了邱常贵依然是个合格的下手，邱连武只是在旁边看看，再帮着烧火。
这边不近菜案，邱连武也不会将这些菜放到菜案去，早就准备了一张方桌在离灶台很近的地方。
很快，桌上就堆满了菜，份量并不多但品种是真的多。
以香菇丁和芝麻为调味的香蒸肉、以西红柿丁和玉米粒为调味的香蒸肉；
裹酱浆酥炸再蒸的粉蒸排骨、与糯米莲子红枣百合混蒸的粉蒸排骨；
肉馅虎皮辣椒、包菜叶包肉、黄瓜片卷肉片、鸡香茄子煲；
白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、酥炸鸡块。
大小十二道，分成三个阶段完成。
也就是在做到一半的时候，有人进来通知邱连武东家到了。
于是邱连武便亲自端着托盘上菜。
回来时很高兴地说：“东家很满意，让你把会的都做起来，只要厨房里有食材的皆可做。”
之后又小声提醒：“差不多够了，收着点。”
唐简一边忙一边点头。
她原本也没想到菜谱全搬出来，东西越多越不好喊价，这么多菜也有了卖一些送一些的觉悟。
她图的就是满面开花，有个总价。
十二道菜之后，按东家要求又准备了一些不用等太久的面点辅食。
于是准备了飞饼、鸡蛋盒子、萝卜饼、三鲜馄饨。
最后还雕了个西红柿炖了个荷包蛋肉丸清汤。
没用鸡汤也没用鱼汤也不是寻常的三鲜汤。
但这酸酸甜甜又带着熟悉的食物清香，闻着就很开胃下饭。
做完之后就收手了。
看她不继续做菜了，一直在忙着打下手的邱常贵也擦了把汗，又匆匆打来温水给她洗手。
唐简没有出厨房，也没有去对别人做菜好奇，毕竟每个人的手艺都不会像她这样随便往外放的。
何况这也是酒楼赚钱的商业机密。
邱常贵倒了杯茶来给她喝，小声道：“不知道东家会不会叫你过去谈价。”
十二道菜、四辅食、一汤，最后为了凑双数还整了个果盘端上去。
那熟练且有新意的甜瓜雕花果盘，还用削皮的黄瓜片与西红柿片做花，实在是好看。
又等了小半个时辰，邱连武才匆匆走进来。
看他一脸喜色，唐简就知道东家是满意的。
“东家叫你过去说话。”
唐简连忙放下茶杯起身。
这时候已经进入酒楼用餐高峰时间了，大厨房里都在忙碌着，不过仍有不少人在偷偷打量她这边。
“你把这里收拾干净。”
邱连武叮嘱侄子，不要留下什么痕迹给别人窥探。
邱常贵连忙答应了，没有解释刚才等待时，他和表妹已经收拾得差不多了。
有经验的厨子是可以根据你选用的食材、配料和酱醋作料等搭配，猜测你的菜是什么的。
他们并未去前面的酒楼，而是往后院方向走进一间小厅。
就看到一个中年男子坐在那里正在喝茶，桌上却有四副碗筷。
也就是说，刚才这里有四个人在吃饭，只不过留了一人来与她谈价。
唐简暗想，幸亏她准备充足，不然这些菜哪够得上吃？
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除了邱常贵依然是个合格的下手，邱连武只是在旁边看看，再帮着烧火。
这边不近菜案，邱连武也不会将这些菜放到菜案去，早就准备了一张方桌在离灶台很近的地方。
很快，桌上就堆满了菜，份量并不多但品种是真的多。
以香菇丁和芝麻为调味的香蒸肉、以西红柿丁和玉米粒为调味的香蒸肉；
裹酱浆酥炸再蒸的粉蒸排骨、与糯米莲子红枣百合混蒸的粉蒸排骨；
肉馅虎皮辣椒、包菜叶包肉、黄瓜片卷肉片、鸡香茄子煲；
白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、酥炸鸡块。
大小十二道，分成三个阶段完成。
也就是在做到一半的时候，有人进来通知邱连武东家到了。
于是邱连武便亲自端着托盘上菜。
回来时很高兴地说：“东家很满意，让你把会的都做起来，只要厨房里有食材的皆可做。”
之后又小声提醒：“差不多够了，收着点。”
唐简一边忙一边点头。
她原本也没想到菜谱全搬出来，东西越多越不好喊价，这么多菜也有了卖一些送一些的觉悟。
她图的就是满面开花，有个总价。
十二道菜之后，按东家要求又准备了一些不用等太久的面点辅食。
于是准备了飞饼、鸡蛋盒子、萝卜饼、三鲜馄饨。
最后还雕了个西红柿炖了个荷包蛋肉丸清汤。
没用鸡汤也没用鱼汤也不是寻常的三鲜汤。
但这酸酸甜甜又带着熟悉的食物清香，闻着就很开胃下饭。
做完之后就收手了。
看她不继续做菜了，一直在忙着打下手的邱常贵也擦了把汗，又匆匆打来温水给她洗手。
唐简没有出厨房，也没有去对别人做菜好奇，毕竟每个人的手艺都不会像她这样随便往外放的。
何况这也是酒楼赚钱的商业机密。
邱常贵倒了杯茶来给她喝，小声道：“不知道东家会不会叫你过去谈价。”
十二道菜、四辅食、一汤，最后为了凑双数还整了个果盘端上去。
那熟练且有新意的甜瓜雕花果盘，还用削皮的黄瓜片与西红柿片做花，实在是好看。
又等了小半个时辰，邱连武才匆匆走进来。
看他一脸喜色，唐简就知道东家是满意的。
“东家叫你过去说话。”
唐简连忙放下茶杯起身。
这时候已经进入酒楼用餐高峰时间了，大厨房里都在忙碌着，不过仍有不少人在偷偷打量她这边。
“你把这里收拾干净。”
邱连武叮嘱侄子，不要留下什么痕迹给别人窥探。
邱常贵连忙答应了，没有解释刚才等待时，他和表妹已经收拾得差不多了。
有经验的厨子是可以根据你选用的食材、配料和酱醋作料等搭配，猜测你的菜是什么的。
他们并未去前面的酒楼，而是往后院方向走进一间小厅。
就看到一个中年男子坐在那里正在喝茶，桌上却有四副碗筷。
也就是说，刚才这里有四个人在吃饭，只不过留了一人来与她谈价。
唐简暗想，幸亏她准备充足，不然这些菜哪够得上吃？
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